創業加盟機會詳細資料

火鍋一直是台灣餐飲業界的優良寵兒，而麻辣鍋更是唯一無法被吃到飽餐廳所取代的特殊業種，究其何以一支獨秀的主要原因無外是：
一.省去繁瑣複雜的廚房操作(不用請廚師)
二.麻辣湯頭屬重口味(讓人印象深刻)
三.同時間可以應付一起進來的客人(降低人事成本)

本公司即遵循此三大法則再做藍海策略的延伸，以全新的川丸子麻辣燙～《超過十種以上的鍋底》，席捲南台灣愛吃火鍋人的味蕾與感觀。

【加盟特色】

平價消費：
六星級具設計感的用餐空間，卻只要花費大約新台幣一百元的價格，就可以享受到，超越一般火鍋餐廳才有的美味湯頭與高級食材，讓每個不同階層的大眾，在不景氣的時候，有更經濟的選擇。

高級食材：
絕非一般臭臭鍋或小火鍋所使用的冷凍大骨及廉價火鍋料。
湯頭～四川大紅袍特A級花椒、陴縣豆瓣醬、新鮮豬大骨、牛骨...
火鍋料～手工川丸子、手打花枝漿、起司芝心包、手工魚餃、手工蛋餃、手工燕餃、秋蟹黃...

高毛利比：
近60%的食材毛利，每月只要營業額落在50~55萬就可達損益平衡。
更嚴格的說～總投資額，平均在一年～一年半即可回本！

【加盟優勢】

三大堅持：
一、堅持使用最上等的中藥及天然食材熬製湯頭。
二、堅持最完整的標準化作業及原物料提供配送。
三、堅持引領食尚潮流走出獨數一格的藍海策略。

三大感恩：
一、感謝支持川丸子麻辣燙的消費者。
二、感謝上下游相關廠商的全力相挺。
三、感謝加盟店家及服務人員的辛勞。

三大要求：
一、要求最新朝、具時尚設計感的用餐空間。
二、要求產品多樣化的選擇及品牌永續經營。
三、要求服務品質的最佳滿意度及環境整潔。

白湯龍骨鍋、經典高湯鍋、原味素食鍋、酸菜白肉鍋、泰式酸辣鍋、蒙古茴香鍋、川蜀麻辣鍋、韓式泡菜鍋、南瓜濃湯鍋、起士牛奶鍋、洋蔥咖哩鍋、蕃茄養生鍋

【加盟辦法】

加盟金：30萬元
保證金：10萬元
權利金：每月5000元
裝潢工程、水電工程：約298萬元不等(依店面坪數大小和實際評估為準)
文宣行銷：菜單DM、開幕布條、開幕規劃...等
廚房用品：四門冰箱、雙門冷藏冰箱、平頭爐台、開飲機...等
其他設備：小冰桶組、餐車、卡鐘、對講機、帳夾、名片座...等

【加盟地區】

1.適合社區、學校、辦公大樓、商業活動區域、購物中心、車站...等
2.擁有一間40坪以上商業活動空間或店面(自有或承租皆可)
3.地點經總部評估確認適合開店

【加盟資格】

年滿二十歲以上，或役畢之有志創業青年。

【加盟條件】

正確經營理念，對餐飲經營擁有濃厚興趣。
良好的人際關係、耐心及服務熱忱的心。

一、經營評估：商圈評估、投資報酬、損益分析。
二、營運規劃：店面設計及監工、開幕之促銷輔導。
三、技術傳授：標準化之服務流程、專業知識及產品文化之傳授。
四、店務管理：店面佈置、營收帳務處理、時段報表及收支管理報表之運用、庫存管理表格之運用
五、人事管理：組織規劃、人力資源管理
六、經營方案：1.由川丸子麻辣燙加盟總部統一規劃與設計。
　　　　　　　2.由業者自設商號或名稱，本公司僅負責技術之傳授及原材料之供應。